主料:
水豆腐适量，
荷兰豆，
适量（雪豆）
辅料:
彩椒适量
配料:
盐适量，
鸡精，
少许，
食用油适量，
蒜米适量豆腐炒荷兰豆的做法步骤
1.准备食材：荷兰豆，彩椒，蒜米
2.将两块水豆腐一分为二然后横切三刀成小块，炒锅放油烧热，将豆腐放下去煎至两面金黄。
3.煎好豆腐之后放荷兰豆下去。
4.在荷兰豆炒至七成熟时放彩椒下去，再放少许盐鸡精调味。
5.将所以食材炒拌均匀，荷兰豆断青即可。
6.炒好的“豆腐炒荷兰豆”。清爽美味，色香味俱全了。很适合吃素的朋友。
小窍门&温馨提示
温馨提示：
在炒几款蔬菜时，根据不同蔬菜的易熟程度先后下锅，这样才保持蔬菜原有的口感和色彩。
TAGS：
热菜 家常菜 常见菜式 水豆腐
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